みなさん発芽アマニって知ってますか?
アマニオイルではなく発芽アマニをご紹介します!
最近話題になっている亜麻仁油(フラックスオイル)は、このフラックスシードを原料にして作られています。
亜麻仁油は体に良いとされている食品ですが、健康維持、病気の予防と改善には、まるごとそのままのフラックスシードを取ることをおすすめします。
その理由は、まるごととったときには、その中に含まれる様々な栄養素がお互いに作用しあって、素晴らしい効果が生まれるからです。
フラックスシードから脂質だけを抽出した亜麻仁油は、本来ならばフラックスシードに豊富に含まれる食物繊維はもちろん、リグナンなどのファイトケミカルやビタミンC、ビタミンE、カロテノイド類など、抗酸化作用のある重要な栄養素のほとんどが搾油の過程で失われてしまいます。 このオイルにどんなに素晴らしい健康効果が列挙されていても、その事実は変わることがありません。まるごとそのままとることに意味があるのです。
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